Forma na čokoládu 12x25 cm - Ibili

Pripravte si horkú, mliečnu alebo bielu čokoládu. V týchto ohľadoch a s touto formou na čokoládu nebudete nijako obmedzení. Výrobok, ktorý sa pýši veľkosťou 12x25cm, je teplotne vysoko odolný a dá sa ho využiť v rozsahu teplôt od -60C° do 230C°. Forma vhodná do mikrovlnnej či inej rúry, rovnako ako do umývačky na riady.Pre zverili sme otestovať foodblogerom:Túto formu na čokoládu môžem iba odporučiť. Pracuje sa mi s ňou naozaj výborne, vojde sa do nej buď 200g čokolády alebo 150 g čokolády a ďalšie ingrediencie podľa chuti každého. Dá sa pridať napríklad zlaté hrozienka, brusnice, nesolené arašídy, nasucho opražené mandľové tenká, lieskové oriešky, nasekané vlašské orechy, pistácie, rôzne druhy sušeného ovocia a to najradšej bez cukru alebo s minimom cukru. Ďalej napríklad želé bonbóny, pomarančová kôra, kokos, müsli, nasekaný sójový suk. Všetko podľa výberu vmiešam do roztopenej čokolády a vlejem do formy. Na ešte teplú čokoládu vo forme sa dá shora zapracovať perníkový plát, BeBe oplatky, tortové oplatky alebo mini piškóty. Čokoláda sa dá vyrobiť aj dvojfarebná. Pri rozpúšťaní čokolády postupujem podľa odporúčaní pána Radka Šubrt, video je na zhliadnutie pri tomto tovare. Používam hrniec - vodnú kúpeľ, pracuje sa s ním naprosto skvele. Rovnako po naleití čokolády do formy s ňou niekoľkokrát buchnem o pracovnú dosku stola, aby sa všetko prepojilo a nevytvorili sa vzduchové bublinky. Čokoláda po vyjmutí z formy vyzerá veľmi pekne, vhodne zabalená ju možno použiť aj ako darček. Určite poteší viac ako čokoláda kúpená. Hlavnú výhodu tejto formy na čokoládu a celkovej výroby domácej tabľkovej čokolády vidím v tom, že si každý môže vytvoriť čokoládu podľa svojej chuti a predstáv. Menšie deti budú určite radi pomáhať a bude ich to baviť. Ja osobne budem túto formu využívať celkom často a budem skúšať nové kombinácie v použitých ingredienciách. Práca je to nenáročná a úspech je zaručený :)